

Atelier culinário especializado em bolos feitos com pasta americana e doces finos para todas as ocasiões.
Ingredientes:
50gr de chocolate em pó
200gr de farinha de trigo com fermento
2 colheres de chá de fermento
100gr de açúcar mascavo
250gr de chocolate ao leite picado grosseiramente
1 ovo
200ml de leite
100gr de manteiga derretida
Modo de fazer:
Forre uma assadeira de muffins com forminhas de papel.
Peneire todos os ingredientes secos numa tigela grande.
Derreta a manteiga. Bata o ovo, acrescente o leite e a manteiga e depois acrescente essa mistura nos ingredientes secos. Misture tudo muito bem, acrescente o chocolate picado e distribua nas forminhas.
Asse em forno 180 graus por aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: aproximadamente 15 unidades.
Sirva morno com uma bola de sorvete de creme. Delicioso para o lanche da tarde!